卓创资讯发布:中国白糖与果葡糖浆替代价差统计(20211112)

  • 作者: 超级管理员
  • 时间: 2021-11-12 14:32:00
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白糖与F55果葡糖浆价格涨跌对比

单位:元/吨

  本期均价 上期均价 环比 同比
白糖价格 5786 5702 84 476
果葡糖浆价格 3212 3150 62 312
替代价差 1395 1396 -1 49

本期白糖与F55果葡糖浆替代价差为1395元/吨,与上期价差相比减少1元/吨。主要原因分析:本周白糖价格重心整体上移,目前广西市场报价5800元/吨左右,近期南方糖厂各品牌陆续清库,糖企挺价意愿较强,支撑糖价上涨。目前山东市场F55果葡糖浆价格在212元/吨左右,由于下游阶段性集中补货,导致下游需求增加;再者因原料价格上涨,成本增加,导致企业提价。

从白糖与果葡糖浆相互替代分析,本周符合可乐标准的F55果葡糖浆平均价格在3212元/吨,本周广西糖均价在5786元/吨,据卓创资讯核算,本周两者替代价差在1395元/吨,周环比减少0.07%。(“折干”同甜度,白糖比F55果葡糖浆贵1395元/吨)

备注:表中的价格以及价差本期数据均为周度数据,采用周一至周五的平均值。

白糖和果葡糖浆价格均采用主产区价格,白糖为广西南宁市场国标一级白砂糖,果葡糖浆为山东地区F55果葡糖浆。

替代价差是将果葡糖浆折成同等甜度和浓度的白糖后,进行的二次价格计算。